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Revelado el negocio del agua embotellada: Tapped
¿Acaso el acceso al agua potable es un derecho básico de cada ser humano, o en cambio una comodidad que puede ser vendida y comprada como cualquier otro artículo o producto? La joven cineasta Stephanie Soechtig, hace en su debut cinematográfico, un exámen conciso del gran negocio detrrás del agua embotellada. TRAILER (CORTOS)
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Foto por Zeets Jones via Flickr
Estudio revela fraude masivo en restaurantes de sushi
Para todos aquellos amantes del sushi sepan que le podrían estar vendiendo gato por liebre. ... o atún escolar por 'white tuna sushi'...
Científicos de Columbia University y del Museo Americano de Historia Natural, realizaron un breve proyecto de investigación que concluyó que un pedazo de atún en el sushi podría ser potencialmente un fraude, podría poner en peligro la salud del que lo consume, o podría tratarse de una especie en peligro de extinción no debidamente identificada.
Queremos compartir recetas saludables y fáciles de preparar para promover nuestra industria eco-agrícola local. A la vez, queremos llevar nuevas ideas a nuestra creciente audiencia para que tengan a la mano alternativas saludables y sostenibles. Este y todos los domingos trataremos de inlcuir una nueva receta a la página.
6 Veggie Patties o Burgers (Garden Burgers)
¡Detengan la "monzantorización" de la comida, las semillas y los animales!
via Carmelo Ruiz Marrero (traducción)
"Las regulaciones sobre patentes de la UE, los EE.UU. y muchos otros países, así como también los así llamados Acuerdos Trips de la OMC deben ser revisados con urgencia para poner coto a la monopolización y al control empresarial de los recursos genéticos del mundo. Esta revisión debería conducir a una regulación que garantice el derecho a la alimentación y la prohibición de patentes sobre plantas y animales de la granja."
Alerta global de la coalición del ¡No a las Patentes sobre Semillas!
En los últimos años, las organizaciones de agricultores del mundo entero, los criadores y cultivadores, las instituciones de la ONU, así como las organizaciones de desarrollo y medio ambiente han expresado reiteradas veces su preocupación ante la creciente monopolización de semillas y animales de granja mediante patentes.
The Meatrix es una animación realizada en Flash, con duración de cuatro minutos, que imita a las películas de The Matrix y resalta los problemas de la críanza intensiva de animales. Inspirada en The Matrix, la película es protagonizada por un joven cerdito, Leo, a quien Morpheus, una vaca vestida con chaqueta impermeable, le enseña la fea verdad del agronegocio. Tiene una mezcla de humor con referencias a la cultura pop y un importante mensaje que llega claramente a todo aquel que ve la película.
En febrero de 2003, Free Range Graphics, una compañía de diseño de avanzada, invitó a cientos de organizaciones sin fines de lucro a presentar una propuesta para la producción gratuita de una película en Flash. Luego de revisar cuidadosamente más de 50 solicitudes, la beca fue otorgada a GRACE, organización comprometida en detener la críanza intensiva de animales y promover la agricultura sostenible. (VIDEOS)
